반응형 고사리 효능1 고사리 효능 고사리 효능: 자연의 보석, 건강에 미치는 다양한 영향 목차 고사리란 무엇인가? 영양 가치와 화학성분 면역력 증진 소화 기능 개선 뼈 건강 지원 항산화 작용 혈압 조절 다양한 조리 방법과 레시피 주의사항 1. 고사리란 무엇인가? 고사리는 'Diplazium esculentum'라는 고사리과 식물로, 한국과 일본, 중국 등 아시아 지역에서 자랍니다. 촉촉한 느낌의 잎사귀를 가지고 있으며 삶거나 볶아서 요리에 사용되기도 합니다. 땅 속에 서식하는 미생물과 교류하면서 얻은 독특한 맛과 향이 특징입니다. 2. 영양 가치와 화학성분 고사리는 다양한 영양소와 화학성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 A, C, E, 칼슘, 철분, 식이 섬유, 카로틴 등이 풍부하게 들어있어 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 식이.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음 반응형